Tohle je "patlanina" asi tří různých receptů. Výsledek byl skvělý ovšem :) Losos je marinovaný v oleji s česnekem, solí, červenou mletou paprikou a limetkou, následně osmažený. Hříbky jsou smažené na oleji se třemi lžícemi vody, použila jsem následující koření: sůl, pepř, sladkou mletou papriku, mletý kmín, bazalku a rozmarýn. Mezi hříbky jsem z obou stran opekla půlku broskve.
↧