Low Carb oříškové sušenky

Ok, pokud máte oříšky a vajíčko, vytvoříte podobné low carb sušenky prakticky z čehokoli :)
Recept je velmi jednoduchý a rychlý, sušenky jsou ohromně syté, protože jsou plné oříšků - samozřejmě :) 

Ve finále můžete jakkoli improvizovat, protože z vajíček a mouky z ořechů uděláte sušenky snad
pokaždé. Já občas vsypu pro chuť ještě skořici, nebo trošku proteinu, lžíci tvarohu, rozmačkaný
 banán, zkrátka cokoli má zrovna po ruce a hodí se tam.

Měla jsem celkem 12 kousků a pojídala je po celý den a ještě tři kousky mi zůstaly
na druhý den na snídani.

V misce smíchejte 1 šálek rozmixovaných oříšků na mouku.

Dále lžíci oříškového másla.

Přidejte 1 vejce, špetku soli, špetku sody. 

Dále vsypte lžičku chia semínek, hrst nasekaných ořechů.

Vlijte 1 lžičku rozpuštěného kokosového oleje a lžíci medu.

Z hmoty vytvořím malé kuličky, které pak v dlani rozmáčknu na sušenky.
 Pokládám na pečící papír a peču zhruba 10-15 minut na 180 °C.

Nechám zcela vychladnout, aby chuť ořechů vynikla :)

Zkuste také třeba i s vlastní kombinací.